Waarom heet een boterham, boterham?

Beantwoord door: Nederlands Centrum voor Volkscultuur
Laatste wijziging: 09-06-2010

Een boterham is een plak gesneden brood. Waar het woord precies vandaan komt is niet bekend. Het is inderdaad een gek woord.
Het eerste deel van het woord: 'boter' is duidelijk. Vroeger werd een stuk brood met alleen boter gegeten of met alleen kaas of ham.

De 'ham' uit het woord komt waarschijnlijk voort uit een spelling van vroeger. Vroeger was de spelling boteram of boterram. Een rammel (of remmel) is een ouderwetse benaming voor een snee brood. In Vlaanderen noemt men geroosterde broodjes wel eens 'rammekes'. In sommige Nederlandse dialecten spreekt men ook wel van 'bammetjes'.

'Ham' zou ook 'brok' of 'homp' kunnen betekenen. Ze aten vroeger hompen brood en geen dunne sneetjes. 'Boterhomp' komt ook in de buurt van 'boterham'.

Over deze vraag
Ingediend door sophie Staals
Motivatie:
Omdat ik nieuwsgierig ben waar dat woord vandaan komt!