Waarom zijn koffie bonen alleen niet lekker maar als koffie wel?

Koffiebonen zijn hard en de smaak is veel te sterk. Koffiebonen laat je dus liever links liggen. In de koffiebonen zitten wel veel geur- en smaakstoffen. De koffiebonen worden eerst gemalen. Van de gemalen koffie en water zet je koffie, dus al die heerlijke geur- en smaakstoffen komen zo wel in je koffie terecht. De bittere eiwitten uit de gebrande koffie blijven in het filter achter. Niet iedereen vindt koffie trouwens lekker, want smaken verschillen nou eenmaal.

Koffie zonder suiker en melk bevat geen calorieën. Koffie bevat het oppeppende middel cafeïne. Als je te veel cafeïne binnenkrijgt, kun je onrustig worden, gaan beven of duizelig worden. Als je er gevoelig voor bent, kun je beter niet meer dan 5 kopjes op een dag drinken. Ook energiedrankjes kunnen veel cafeïne (en calorieën) bevatten, daar te veel van drinken is dus niet stoer. Wist je trouwens dat je helemaal geen extra energie krijgt van energiedrankjes?